La Fiesta del Pulpo de O Carballiño está siendo protagonista este fin de semana de uno de los eventos gastronómicos más destacados de las Islas Canarias. Concretamente, del VIII Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote, que promueve el Cabildo de esta isla, y que organiza el consejero de Promoción Económica y Turismo de este organismo, el carballiñés Ángel Vázquez Álvarez, que reside en Lanzarote desde hace muchos años.
Precisamente, Ángel Vázquez estuvo este verano pasado en la Fiesta del Pulpo de O Carballiño, y se reunió con el alcalde para expresar su deseo de que la Fiesta del Pulpo de O Carballiño estuviese presente en esta edición del evento gastronómico de Lanzarote.
La VIII Fiesta Enograstronómica Saborea Lanzarote, que este fin de semana recibirá a cerca de 50.000 personas, tiene una dedicatoria especial a la gastronomía del Atlántico, concretamente, A Coruña, pero ocupa un lugar destacado el stand de la Fiesta del Pulpo de O Carballiño.
Para satisfacer la invitación del Cabildo de Lanzarote, se desplazaron hasta esta isla el concejal de Cultura, Diego Fernández, así como los pulperos Rober Pereira y Silvia Baranda.
Los medios de comunicación de Lanzarote se están haciendo eco de la Fiesta del Pulpo y de las potencialidades turísticas de O Carballiño, y así Diego Fernández ya ha realizado diversas entrevistas con las emisoras de radio de la Cadena Ser, Radio Popular, televisión y otros medios de comunicación locales y de la comunidad canaria.
