De Asturias a Andalucía, pasando por Cantabria, País Vasco, Castilla-León, Madrid, Aragón, Cataluña y Valencia, entre otras comunidades españolas, hasta un total de trece, como si se tratara de un recorrido gastronómico por toda España sin salir de O Carballiño. Este es el objetivo de una nueva jornada de la Ruta de las Tapas, que se celebrará este viernes 5, y el viernes siguiente, 12 de abril, y que fue presentada este mediodía en el Café Bar Ningures con asistencia de representantes de los locales integrados en esta iniciativa, del concejal de Cultura, Diego Fernández; la gerente del Centro Comercial Abierto, Noelia Mares, y la relación públicas de Pazo Tizón, Cristina Mouriño.
En la app “quedamosdetapas” se pueden ver los pinchos que oferta cada uno de los locales, y que se podrán degustar este viernes, a partir de las 20,00 h., al precio 1,50 euros.
Diego Fernández resaltó el buen trabajo que realiza la hostelería local y que contribuía a que la Ruta de las Tapas sea una actividad totalmente consolidada como atractivo de la oferta gastronómica carballiñesa. “Abril es un mes con una gran oferta cultural y deportiva, y la gastronomía la complementa muy bien” –dijo al respecto. También destacó la oportunidad de ofrecer en esta ruta un viaje gastronómico por toda España.
Noelia Mares agradeció la colaboración de las empresas patrocinadoras del evento, como Pazo Tizón, y recordó los premios directos que se pueden obtener al consumir los pinchos.
Finalmente, Mónica Blanco, del Café Bar Ningures y en representación de los bares, mesones y restaurantes que forman parte de esta iniciativa, invitó a los vecinos y visitantes a recorrer los locales y disfrutar con estos pinchos “que están hechos con mucho cariño” –dijo.
