

O Carballiño acolleu unha nova sesión de traballo do club de produto “Polbo con Orixe”, na que participaron representantes do ámbito empresarial e asociativo da vila e da súa contorna, reafirmando o seu compromiso co desenvolvemento turístico do destino.
A cuarta mesa participativa, celebrada o pasado luns 23 de marzo, centrouse no deseño e desenvolvemento de experiencias turísticas a partir dos recursos e activos propios do territorio. A sesión tivo como obxectivo fomentar o traballo colaborativo e a xeración de propostas con identidade, capaces de responder ás demandas actuais do mercado turístico.
Durante a xornada, desenvolvida cun enfoque práctico, as persoas participantes compartiron coñecemento, identificaron oportunidades e avanzaron na definición de produtos turísticos vinculados á identidade local, especialmente arredor dun dos elementos máis representativos do Carballiño: o polbo.
Esta iniciativa forma parte da posta en marcha do club de produto “Polbo con Orixe”, que busca implicar activamente ao tecido empresarial e asociativo na construción dunha oferta turística estruturada, competitiva e diferenciada. Así mesmo, este tipo de sesións permiten dar a coñecer os servizos e ferramentas que o club ofrecerá ás entidades e empresas adheridas.
O club de produto “Polbo con Orixe” desenvólvese ao abeiro do Plan de Sostibilidade Turística en Destino “O Carballiño e a gastronomía do polbo”, financiado pola Unión Europea – NextGenerationEU, o Ministerio de Industria e Turismo e a Axencia de Turismo de Galicia no marco do Plan de Recuperación, Transformación e Resiliencia.
As entidades e empresas interesadas en formar parte do club poden solicitar máis información a través do correo electrónico clubdeproducto@carballino.gal ou na páxina web www.pulpoconorigen.com.